Общая микробиология Hans G. Schlegel pdf
[
·
]
21.11.2009, 15:47
Оглавление Предисловие редактора перевода ............ 5 Предисловие к 6-му изданию.............. 7 Предисловие к 1-му изданию.............. 8 1. Положение микроорганизмов в природе....... 10 1.1 Три царства: животные, растения и протисты........ 10 1.2 Прокариоты и эукариоты................ 11 1.3 Участие в круговороте веществ.............. 12 1.4 Микроорганизмы на службе человека........... 17 1.5 Общие свойства микроорганизмов............. 19 2. Клетка и ее структура............... 22 2.1 Эукариотическая клетка (эуцит).............. 23 2.2 Прокариотическая клетка (протоцит)............ 27 3. Прокариоты. Систематический обзор......... 85 3.1 Введение....................... 85 3.2 Систематика: обзор системы прокариот........... 89 3.3 Грам-положительные кокки (группа 14)........... 92 3.4 Грам-отрицательные кокки (группы 10 и 11)......... 93 3.5 Грам-положительные палочки, не образующие споры (группа 16) 94 3.6 Коринеформные бактерии (группа 17)........... 95 3.7 Микобактерии (группа 17)................ 97 3.8 Актиномицеты в узком смысле (группа 17)......... 98 3.9 Палочки и кокки, образующие эндоспоры (группа 15)..... 101 3.10 Псевдомонады и другие грам-отрицательные палочки (группы 7, 12 и 3)........................ 104 3.11 Грам-отрицательные факультативно-анаэробные палочки (группа 8) 107 3.12 Грам-отрицательные анаэробные бактерии (группа 9)..... 107 3.13 Метанобразующие бактерии и другие архебактерии (группа 13) 108 3.14 Изогнутые палочки: спириллы и вибрионы (группы 6 и 9) . . . ПО 3.15 Спирохеты (группа 5).................. 112 3.16 Скользящие бактерии (группа 2)............. 115 3.17 Почкующиеся и стебельковые бактерии (группа 4)....... 120 3.18 Облигатные внутриклеточные паразиты (группа 18)...... 122 3.19 Микоплазмы (группа 19)................. 124 3.20 Анаэробные аноксигенные фототрофные бактерии (группа I) . . . 126 3.21 Аэробные оксигенные фототрофные бактерии........ 127 4. Вирусы: распространение и структура........ 134 4.1 Вирусы....................... 136 4.2 Вирусы бактерий (бактериофаги)............. 142 Оглавление 565 4.3 Отношение вирусов и плазмид к образованию опухолей (онтогенезу) ........................ 151 5. Грибы....................... 155 5.1 Акразомицеты (слизевики, имеющие клеточное строение) .... 158 5.2 Миксомицеты (истинные слизевики)............. 161 5.3 Фикомицеты (низшие грибы)............... 162 5.4 Аскомицеты (сумчатые грибы).............. 166 5.5 Базидиомицеты.................... 173 5.6 Несовершенные грибы (дейтеромицеты)........... 175 6. Рост микроорганизмов............... 176 6.1 Питание микроорганизмов................ 176 6.2 Питательные среды и условия роста........... 178 6.3 Типы питания..................... 184 6.4 Элективные методы культивирования............ 185 6.5 Физиология роста................... 190 6.6 Подавление роста и гибель микроорганизмов под действием различных агентов................... 203 7. Основные механизмы обмена веществ и преобразования энергии....................... 213 7.1 Важнейшие общие представления............. 214 7.2 Пути катаболизма гексоз................ 224 7.3 Цикл трикарбоновых кислот............... 232 7.4 Дыхательная цепь и фосфорилирование, сопряженное с транспортом электронов...................... 234 7.5 Вспомогательные циклы и глюконеогенез.......... 248 7.6 Биосинтез некоторых низкомолекулярных веществ...... 253 7.7 Поглощение веществ клетками.............. 257 8. Типы брожения................... 263 8.1 Спиртовое брожение, вызываемое дрожжами и бактериями . . . 266 8.2 Молочнокислое брожение и семейство Lactobacillaceae..... 272 8.3 Пропионовокислое брожение и пропионовокислые бактерии . . . 280 8.4 Муравьинокислое брожение и семейство Enterobacteriaceae . . . 283 8.5 Маслянокислое и ацетоно-бутиловое брожение; клостридии ... 291 8.6 Гомоацетатное брожение. С02 как акцептор водорода..... 300 8.7 Сбраживаемые и несбраживаемые природные соединения .... 302 9. Перенос электронов в анаэробных условиях..... 304 9.1 Денитрификация и восстановление нитрата......... 304 9.2 Образование сероводорода при восстановлении сульфата .... 309 9.3 Образование сероводорода при восстановлении серы..... 315 9.4 Образование метана при восстановлении карбоната..... 316 9.5 Образование ацетата при восстановлении карбоната..... 321 9.6 Образование сукцината при восстановлении фумарата..... 322 9.7 Восстановление ионов Fe (III) до Fe (II).......... 324 10. Неполные окисления................ 325 10.1 Образование уксусной кислоты и уксуснокислые бактерии . . . 325 10.2 Образование других органических кислот.......... 328 10.3 Трансформация веществ микроорганизмами......... 335 566 Оглавление 10.4 Образование вторичных метаболитов........... 566 11. Использование неорганических доноров водорода: аэробные хемолитотрофные бактерии........... 348 11.1 Окисление аммиака и нитрита (нитрификация)........ 349 11.2 Окисление восстановленных соединений серы........ 352 11.3 Окисление двухвалентного железа............. 355 11.4 Окисление молекулярного водорода............ 357 11.5 Фиксация С02..................... 360 12. Фототрофные бактерии и фотосинтез........ 366 12.1 Пурпурные и зеленые бактерии............. 366 12.2 Первичные процессы фотосинтеза............. 383 12.3 Использование световой энергии галобактериями....... 393 13. Фиксация молекулярного азота........... 395 13.1 Фиксация азота симбиотическими бактериями........ 395 13.2 Фиксация азота свободноживущими бактериями....... 399 13.3 Биохимия азотфиксации................. 401 14. Разложение природных веществ........... 403 14.1 Целлюлоза...................... 403 14.2 Ксилан....................... 408 14.3 Крахмал и другие глюканы............... 409 14.4 Фруктаны...................... 412 14.5 Мананны....................... 413 14.6 Пектины....................... 413 14.7 Агар........................ 414 14.8 Хинин........................ 414 14.9 Лигнин....................... 415 14.10 Образование гумуса.................. 417 14.11 Углеводороды..................... 419 14.12 Белки........................ 429 15. Постоянство, изменение и передача признаков .... 434 15.1 Синтез белка и генетический код............. 435 15.2 Мутации и их возникновение.............. 439 15.3 Передача признаков и генетическая рекомбинация...... 453 16. Регуляция метаболизма............... 472 16.1 Регуляция синтеза ферментов............... 474 16.2 Регуляпия путем изменения каталитической активности ферментов 486 16.3 Мутанты с нарушенной регуляцией............ 497 17. Микроорганизмы и окружающая среда....... 501 17.1 Экология микроорганизмов................ 502 17.2 Микроорганизмы как симбиотические партнеры........ 510 17.3 Микроорганизмы и геологическая история Земли...... 516 17.4 Эволюция микроорганизмов............... 518 Литература....................... 524 Предметный указатель.................. 533 Указатель латинских названий.............. 559
Похожие статьи
Добавь в закладки
Категория: Учебник, атлас, методические пособия | Добавил: Acid-Burn
| Теги: Шлегель , микробиология , Ганс
Просмотров: 6096 | Загрузок: 1284
| Рейтинг: 0.0 /0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация |
Вход ]