|
 Это очередной пост из серии - Чтоб такова захавать!? или питане студента
и посвещён он приготовлению яиц в микроволновой печи. Наверняка вам известны истории про взрывы яиц итд... Я и сам пару раз взрывал. Потом часа полтора оттирал. Главный секрет в том, что нужно готовить без скорлупы... есть конечно способ сварить, но для этого понадобится банка с водой и чем то прижать ко дну чтобы всё яйцо было погружено в воду, я обычно заливаю кипятком, выставляю мощность на 60-70% чтобы поддержать кипение и не выкипятить всю воду, и на 5-6ть минут запускаю микроволновку. Но в последнее время я готовлю другую штуку... я купил керамическую пиалу она из спец керамики, небъющаяся и можно готовить в м ней в микроволновой печи. Вообщем я разбиваю в неё 3 яйца (желтки необходимо разрушить), добавляю лук, можно сосиски или ветчину и на 3-4 мин в печь... и что получается!? а получается на удивление не яичница а амлет!!! я сам был очень удивлён от таких результатов. Обычно чтобы его приготовить необходимо взбить яйца, может даже молока добавить (в следующий раз попробую). А тут видимо из за эффекта вспенивания.... в общем очень вкусно а главное быстро!!! советую попробовать ; ) 
Рецепт:3 яйца. (вымыть и разбить в пиалу, желтки разрушить) 2 сосиски или ветчины порезать кубиками в СВЧ печь на 4-5 мин Сверху лука или зелени по вкусу
Похожие статьи
Добавь в закладки пригодится ; )
| 
